BIO

Heureux, les connaisseurs des vraies valeurs de goût

Contrairement à la pratique des ‘Mûrisseries de Rungis’ qui reçoivent les produits, encore vert > les frigos & lampes de mûrisserie font le reste!
Quelle joie de constater, à l’étalage, l’aspect original de couleur du fruit!
Horreur, le goût n’est en aucun cas, celui du verger naturel
[Seuls les enfants d’années passées en connaissent le vrai goût]


Les produits bio arrivent ensuite > sont-ils de maturation réelle? > NON, leur production (Sans fongicides ni pesticides, la maturation est souvent en milieu sous serres, de forçage!
Mes tomates achetées au rayon BIO, sont sans valeur ni goût -La production BIO vire à l’évidence, à une intention offensive!

Son jardin personnel, est-il la solution ? NON, car la somme de récolte conduit le plus souvent à un excédent, en déchetterie!
-De plus, votre production s’avère, au prix de revient de culture, plus chère que les produits du commerce & leur quantité de conserve en congélateur, plus coûteux!

Solution: La collecte de produits frais, en maraîchage -dit ‘ ramassage à la ferme’-

Certitude: Mon poisson, péché à la ligne à la pointe du Raz – Le bar ‘Dicentrarchus labrax’, devient un exploit de pêche, qui se déguste, avec parcimonie !

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